2018 April Issue 084

まもなくゴールデンウィーク、行楽シーズンの到来です。日常を離れ、普段とは違った感覚を味わえる旅行は、わたしたちの気持ちを高揚させます。そして、旅行には「思い出」として持ち帰る「お土産」が欠かせません。土産品最大のキーワー

2018 March Issue 083

豊かな素材と独自の歴史をミックスし、シンボルとなる「キャラクター」を活かしたPRなど、ローカルでの「ご当地感」を演出した商品開発と、開発された商品が注目されています。成否のポイントは、誰もが納得できる「理由」を考え抜き、

2018 February Issue 082

業界を問わず、メーカーの皆様のご要望は『いつまでも愛される「定番」商品をつくりたい』というお言葉です。定番品の特徴は、購入される方々からの「指名買い」。ブランドの十分な認知と納得があるからこそ、数ある商品の中から「優先し

2018 January Issue 081

日本には「名産」と呼ばれる食べ物「銘品」と呼ばれる品々が各地にあります。けれど、その由来、希少性、香りや味覚、といった特長を十分に伝えられないまま、販売されてしまうケースも多く、販売する側からは「良い商品なのに」という声